Noemi Fabra / Revista Salvaje / Comment cuisiner une communauté à partir d’une marmite

Noemi Fabra

Noemi Fabra a été chargée par Revista Salvaje d’illustrer un article sur la création de liens et de renforcement des communautés grâce à la cuisine lente traditionnelle.
« Le temps d’attente, la chaleur du feu et les grandes quantités de nourriture sont propices au rassemblement. Dans nos cuisines contemporaines (et nos rythmes), il n’est pas si facile de créer de tels espaces. Il n’y a pas tellement de place. Il n’y a pas tellement de temps. Pendant que nous les cherchons, nous pouvons apporter l’amour mis dans la marmite à nos voisins. »

Article de Claudia Polo
Directrice artistique : Gema Navarro

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