Illustrations «Alimentaire»

La tâche principale de l’illustrateur culinaire est de créer des illustrations de produits alimentaires alléchants et alléchants qui dépeignent les plaisirs de la nourriture fraîche.
L’illustration alimentaire a été mise en lumière dans les années 40 et 50, lorsque la photographie alimentaire était commandée à des prix élevés. De nombreux producteurs, stylistes et chefs cuisiniers ont cherché une alternative dans les illustrations dessinées à la main qui présentaient une vision idéalisée des aliments familiers.
De nombreux illustrateurs alimentaires utilisent des photographies d’aliments comme référence lorsqu’ils dessinent. Cependant, travailler à partir de la vie – en disposant des aliments sur une table à dessin ou dans une nature morte – donne à l’illustrateur l’occasion de dessiner un sujet sous différents angles pour trouver le point de vue le mieux adapté au message que l’illustration doit communiquer.
Les illustrateurs culinaires cuisinent souvent eux-mêmes ou se sentent à l’aise dans une cuisine. Ils se tiennent au courant des tendances pour créer des images qui sont fraîches et en rapport avec les derniers produits sur le marché.
Lorsqu’elle est utilisée dans un livre de cuisine, une illustration alimentaire donne au lecteur un aperçu de la recette finale.
Les illustrateurs alimentaires passent beaucoup de temps à réfléchir à ce qui rend les aliments attrayants. Grâce à une utilisation agile de la couleur, du trait, de la forme, de la texture et de la réflexion, ils recréent l’aspect et la sensation d’une pomme, d’un coing ou d’une poire de façon si irrésistible qu’il est difficile de ne pas en prendre une bouchée.
Adepte de la capture d’un sentiment de plaisir et de la beauté naturelle des ingrédients, l’illustrateur culinaire donne vie aux dessins d’aliments.